Потеря веса – это путешествие
Большинство людей неправильно воспринимают процесс похудения. Они живут своей жизнью, пытаются достичь конкретных целей, но когда сталкиваются с неудачами, то опускают руки. По мнению диетолога и автора книг Кары Лайдон, путь к здоровью и хорошему самочувствию – это бесконечное путешествие, а не пункт назначения. Неудачи являются частью процесса. Вы должны использовать их как бесценный опыт, который научит вас, как действовать дальше, а не отказываться от своей мечты.
Не все сахара одинаковы
Сахар бывает рафинированным и натуральным, и второй вариант всегда предпочтительнее первого. Например, вместе с фруктозой во фруктах соседствуют витамины, ценные минералы и клетчатка. А вот мед или нерафинированный кукурузный сироп являются более здоровым выбором в сравнении с рафинированными сладостями и сахарозаменителем.
Продукт без глютена не является синонимом здоровой пищи
Вот что говорит пресс-секретать Академии питания и диетологии Торея Армуль: «Я хочу, чтобы люди знали, что продукты без глютена не могут автоматически считаться полезными. Если вы теряете вес и чувствуете себя превосходно, вы думаете, что добились этого благодаря исключению из рациона клейковины. Но, вероятно, там есть скрытая причина. Например, в вашем меню появилось больше овощей, цельного зерна, белка и здоровых жиров». Поэтому пусть упаковка, на которой стоит маркировка «без глютена», не вводит вас в заблуждение. Там может содержаться большое количество сахара и жиров.
Не существует плохих продуктов
Диетолог Кристен Карлуччи Хаазе спешит предупредить нас, что не следует делить пищу на вредную и полезную. Люди часто подвергают обструкции некоторые продукты и даже целые питательные группы. В течение последних десятилетий нам рассказывали о вреде яиц и молока, а также рекомендовали отказаться от углеводов и жиров. Но теперь мы знаем, что каждая питательная группа важна для нашего рациона. Даже сахар и соль при разумном потреблении могут стать частью вашей здоровой диеты.
Вы не можете «отработать» пирожное
Многие люди думают, что они могут есть, все, что захотят, пока они сохраняют достаточную физическую активность. Но это мнение является заблуждением. Калории, которые вы получаете за счет поедания пирожных и гамбургеров, значительно превышают то, что вы усиленно тратите на беговой дорожке. Поэтому если вам необходимо избавиться от лишнего веса или поддерживать массу тела в норме, вы должны придерживаться принципов здорового питания.
Зависимости от углеводов не существует
Диетолога Кристин Райзингер удивляет, как некоторые люди всерьез рассказывают о своей углеводной зависимости. Эксперт утверждает, что в сладкой и крахмалистой пище нет веществ, которые могли бы вызвать привыкание. Вам просто выгодно оправдывать свои слабости псевдозависимостью.
Вино хорошо только в малых дозах
Хорошее вино приносит пользу для вашего тела, но только если знать меру (один бокал вина для женщин и два для мужчин). И если вы посещаете рестораны или бары, обычно вы превышаете это количество.
Не все углеводы являются вашими врагами
Несмотря на сложившийся стереотип относительно вреда углеводов, эта питательная группа не так плоха, как кажется. Отдавайте предпочтение сложным углеводам с растительными волокнами (фруктам, овощам, цельному зерну), ограничивайте хлебобулочные изделия, белый хлеб, конфеты и сахар.
Делайте то, что работает для вас
Диетологи хотят предупредить вас, что не существует идеального рациона, который подходил бы всем без исключения. У каждого из нас различные пищевые предпочтения, привычки, режим дня, тип тела и генетика. Выбирайте то, что работает для вас.
Калорийность продукта не главное
Показатели калорийности на упаковке не являются самой важной частью продукта. Внимательно ознакомьтесь с составом, отдавая предпочтение натуральным ингредиентам.
Сон имеет значение
Сон не является пустой тратой времени, а, напротив, имеет приоритетное значение для вашего здоровья. Достаточное количество ночного отдыха создает условия для хорошего питания и принятия правильных решений в течение дня.
Не зацикливайтесь на размерах порций
Слишком много людей до сих пор одержимы размерами порции и калорийностью блюд. Современная школа диетологии отошла от этих принципов и рекомендует людям прислушиваться к собственному телу. Просто подумайте: вы хотите есть, чтобы получить удовольствие или вы действительно голодны?
Баловать себя – это нормально
Даже если вы хотите похудеть, вы можете баловать себя на ежедневной основе. Поставьте перед собой вазу с фруктами, греческий йогурт, темный шоколад и арахисовое масло. Ну а если вам захочется пирожное, вы всегда можете позволить себе четвертую часть от куска.
Строгие диеты не являются здоровым выбором
Строгие диеты основаны на значительных ограничениях, поэтому они не приносят пользу вашему здоровью. Кроме того, они не могут обеспечить долгосрочный результат, они ориентированы на сиюминутный успех. Но если вы хотите расстаться с лишним весом и удерживать результат, вы должны быть более последовательными и отказаться от жестких ограничений.
Миндальное молоко
Существуют всевозможные причины, по которым люди добавляют миндальное молоко в кашу или в утренний кофе, однако диетологи не приветствуют эту модную тенденцию. Миндальное молоко не имеет в своем составе кальция и калия, а также значительно уступает коровьему молоку по количеству белка.
Приготовление пищи
Легко придерживаться диеты, когда вы планируете свой рацион на неделю вперед, готовите блюда и полезные закуски заранее. Поэтому потратьте время, чтобы нашинковать овощи и запастись питательными протеиновыми смесями.
Увлажнение
Правильное увлажнение организма поможет улучшить работу мозга, сделать стройной талию и повысить энергетические уровни. Так как наши тела на 70 процентов состоят из воды, даже небольшое обезвоживание может провоцировать голод. Поэтому выпивайте не менее 8 стаканов жидкости в день.
Медленный и устойчивый выигрывает гонку
Когда дело доходит до долгосрочной потери веса, значительное превосходство имеют те, кто худел в течение нескольких месяцев, а не недель.
Снятие стресса
Стресс оказывает огромное влияние на нездоровые привычки питания. Поэтому вы должны сосредоточить внимание на вещах, которые связаны с занятиями спортом, медитацией и прогулками, а не со сладостями или алкоголем.
Пропуск приема пищи не помогает
Если вы хотите похудеть, вы думаете, что пропуск приема пищи сделает большое дело. Но на самом деле вы замедляете метаболизм и помещаете тело в режим экономии энергии. Также этот способ провоцирует переедание позже в этот же день.
