О происхождении праздника, который особенно популярен среди молодежи, спорят до сих пор:
По одной из версий, День святого Валентина берет свое начало от древнеримского язычного праздника луперкалий. Он проводился с 13 по 15 февраля. В эти дни в жертву приносили молодых собак и коз; кусками их шкур стегали женщин. Последние, в общем-то, не сопротивлялись — считалось, что эти удары принесут им плодовитость. В 496 году праздник был запрещен.
Другая легенда рассказывает о римском императоре Клавдии II, который запретил юношам жениться, дабы ничто не отвлекало их от военного ремесла. Святой Валентин тайно венчал молодых людей. Кроме этого, он был врачевателем. Однажды к нему обратились с просьбой исцелить от слепоты молодую девушку. Валентина бросили в тюрьму, однако он успел передать девушке записку с признанием в любви (есть разные вариации этой истории).
В Англии XVIII века празднование Дня святого Валентина было связано с гаданиями. Существовали различные поверья: например, если девушка в этот день увидела воробья, считалось, что она станет невестой бедного мужчины. В XIX столетии здесь стала популярна следующая традиция: молодые люди доставали из барабана записки, на которых были указаны имена знакомых девушек. Ровно 12 месяцев юноша должен быть ухаживать за девушкой, а после этого срока пара принимала решение: заключить брак или разойтись. Стоит также отметить, что именно в Англии зародилась традиция трогательных валентинок, на которых наживались коммерсанты.
В Японии в День всех влюбленных обычно дарят шоколад. Больше всего повезло французским девушкам: ухажеры и мужья преподносят им драгоценности.
В Голландии представительницы прекрасного пола 14 февраля могут сделать предложение своему избраннику. Если он отвечает согласием, то дарит своей невесте шелковое платье. В США подарки на День святого Валентина выбирают с преобладанием белого и красного цветов.