Сравнение будет не слишком корректным, однако между баварцами и «остальными» немцами разницы примерно столько же, сколько между русскими и белорусами. Принципиальная разница заключается, по сути, лишь в том, что баварский субэтнос в силу особенностей исторического процесса так и не смог оформить свою собственную нацию. Хотя вплоть до конца XIX века баварцы имели ненулевые шансы сделать это основав свою собственную государственность. В ходе объединения немецких княжеств в Баварии долгое время сохранялись сепаратистские настроения. На сегодняшний день они преодолены, хотя до сих пор официальное название этой федеральной земли звучит как «Freistaat Bayern» или «Свободное государство Бавария».
Баварцы далеко не уникальны в Германии. В стране выделяется еще несколько субэтносов, подобных этому. В их числе: франконцы, саксонцы, швабы, вестфальцы и некоторые другие. Как и другие субэтносы Германии, баварцы от остальных немцев в первую очередь отличаются языком. Отличий столько, что его можно было бы даже считать отдельным языком. Однако, с точки зрения Германии баварский является лишь диалектом немецкого с куда более мягким произношением. Впрочем, «диалект» этот местами отличается настолько, что остальные немцы могут понимать далеко не все, что говорят баварцы.
Для того, чтобы лучше понимать, насколько могут отличаться разные диалекты немецкого языка относительно общегосударственного литературного немецкого, вот несколько примеров написания:
Баварский: Konn i Eahna heiffa?
Литературный немецкий: Kann ich Ihnen helfen?
(Могу ли я Вам помочь?)
Швабский: Kosch mrs ga?
Литературный немецкий: Kannst du das mir geben?
(Можешь ли ты мне дать это?)
Венский: Es is dreiviadl drei am nochmittog?
Литературный немецкий: Es ist viertel vor drei?
(Сейчас без пятнадцати три?)
Другое важное отличие, которое не сразу, но все-таки равно или поздно бросается в глаза любому, кто побывал в разных частях Германии – это внешность баварцев. Коренные баварцы заметно ниже остальных немцев. Здесь очень много брюнетов и шатенов, а вот блондины почти не встречаются.
Само собой, между субэтносами имеются достаточно сильные культурные отличия, не говоря уже про разницу менталитетов. Так, баварцев по праву можно считать едва ли не самыми консервативными немцами в своих взглядах. В отличие от остальной Германии здесь очень много католиков (в остальных частях страны преобладает протестантизм). Помимо традиционного костюма баварцы так же выделяются весьма специфической, даже по немецким меркам кухней. Чего только стоят их белые сосиски. Пивные предпочтения у баварцев так же весьма специфические. Так большинство немцев находит баварское пиво отнюдь не самым вкусным.