Яга чоко
Мир должен знать об этом рецепте! Возможно, вы и не подумали, что шоколад и чипсы являются естественным сочетанием, но эта сладкая закуска - прямое доказательство того, что продукты на самом деле очень вкусные вместе.
Дынная булочка
Не обманывайтесь названием, это хлебобулочное изделие только визуально напоминает ароматный плод. Хрустящее печенье сделано из обычного теста, внутри чаще всего есть начинка (шоколадная, фруктовая, карамельная).
Итальянский ролл
Блюдо в итальянском вкусе: спагетти в бутерброде, обильно приправленное томатным соусом и измельченным базиликом.
Пиццаман
Пиццаман - это нежная мясная булочка (nikuman). Когда вы их разорвете на части, вы обнаружите томатный соус и много прекрасного сыра. Этот продукт не только вкусный, но и продается в каждом круглосуточном магазине.
Гюдон
Пряная говяжья вырезка продается на каждом углу в Японии, и неудивительно, что этот деликатес так популярен. Это порция риса, увенчанная приготовленной говядиной, а затем сыром, яйцом или кимчи в зависимости от того, что вам нравится.
Окономияки
Одна из самых популярных уличных закусок, как правило, приготовлена из жареной лепешки, капусты, свинины и зеленого лука, приправленного майонезом и восхитительным соусом.
Умаиб
Эта маленькая конфетка цилиндрической формы. Путешествующие гурманы могут насладиться как сладкими вариациями закуски (шоколад, фрукты, карамель), так и солеными (салями, сыр, овощи).
Ягарико
Хрустящие картофельные палочки, обильно приправленные оливковым маслом, пряными специями и тертым сыром, продаются в каждом японском магазине. Туристы могут купить закуску с добавками, например, порошком карри, чесноком.
Коллон
Коллон - идеальный контраст хрустящего вафельного бисквита и гладкой сливочной начинки. Десерт выпускают со вкусом шоколада, ананасов, манго, яблок и других известных ингредиентов.
Такояки
Аккуратные шарики из жидкого теста, обжаренные в масле, заполнены осьминогами, приправлены фирменным соусом.
Картофельные чипсы
Что может быть лучше смелой комбинации хрустящих картофельных чипсов и пряного вкуса пиццы с пепперони и сыром? Закуска пользуется сумасшедшей популярностью не только в Японии, но в соседних государствах.
Дайфуку
Шарик сладкого ванильного мороженого, завернутый в тонкий слой рисового теста, станет охлаждающим дополнением любого десерта. Воздушное угощение, как правило, дополнительно приправляют кокосовым молоком.
Сухарики "Барбекю"
Представьте себе хрустящие читос, но с японским кулинарным акцентом и удивительно осязаемым привкусом говядины или курицы.
Таяйки
Симпатичное японское печенье в форме рыбок. Классическая начинка хрустящего десерта: джем анко из бобов адзуки. В магазинах можно обнаружить десерты со сладким наполнением из шоколада, заварного крема. Есть и соленые версии традиционной рецептуры с фасолью, сыром.
Каки но тане
Каки но тане - это то, что каждый японец хранит дома. Это пряные рисовые крекеры, приправленные арахисом и другими орешками. Такая закуска послужит отличным дополнением к пиву или саке.
Каппа эбисен
Креветочные крекеры? Вкусно. Читос? Тоже вкусно! Именно поэтому эта комбинация кукурузных сухариков с изысканным привкусом морепродуктов пользуется такой известностью у японцев.
Дораяки
Представьте себе бутерброд, в котором вместо хлеба используются блинчики. Звучит уже отлично, не так ли? Затем они заполняются красной фасолью, что делает из привычных компонентов настоящий деликатес.