Чем кормят своих пациентов в больницах разных стран мира

Правильное и здоровое питание - один из важнейших факторов для скорейшего выздоровления и восстановления организма больного. В идеале в больнице должен быть нутриционист или диетолог, и именно этот специалист назначает питание на период, пока пациент находится в стационаре. Конечно же, такой сервис доступен далеко не во всех медучреждениях, поэтому больных зачастую кормят без учета индивидуальных потребностей. Но все же во многих больницах обеды выглядят сбалансированными и аппетитными.

В меню, которое представлено на фотографиях, много фруктов и овощей. И, конечно же, основные блюда, популярные в том или ином регионе. Единственный обед, который выглядит откровенно плохо, - фастфуд из клиники США. Кажется, такого просто не может быть, но ведь американцам нравится.

1. Америка

Типичный обед в Калифорнии.

В больницах Калифорнии на обед зачастую приносят бургер и картофель фри. Все-таки любовь американцев к фастфуду неискоренима.

Гораздо аппетитнее выглядит обед из клиники в Висконсине, он состоит из пирога с курицей, брокколи, шоколадного печенья и кофе. В Нью-Йорке и вовсе подают лососевые котлеты с шафрановым сливочным соусом, рис, тыкву и кусочек бананового пирога на десерт.

2. Мексика

Мексиканское меню.

Мексиканская кухня славится остротой, так что даже больничная еда здесь не пресная, а с перчинкой. Обед зачастую состоит из омлета с помидорами и острым перцем, папайя и стакан воды.

3. Канада

Обед в больнице Онтарио.

В Канаде на обед пациентам зачастую предлагают кусочек запеченного лосося с приготовленными на пару овощами и стакан воды. Такое блюдо содержит необходимые организму витамины, а также Омега-3.

4. Австралия

Обед в больнице в Южной Австралии.

Австралийский обед включает курицу под сливовым соусом, рис, несколько кусочков яблока и стакан клюквенного морса. Еще один вариант: суп, филе ягненка с овощным гарниром, несколько сендвичей, фрукты и хлеб с маслом.

5. Южная Африка

Обед в больнице в Нельспруте.

В больнице Нельспрута пациентов рекомендовано кормить рисом с курицей, бобами, овощной намазкой из корнеплодов. Вместо воды здесь подают стакан молока.

6. Испания

Типичный испанский обед.

У испанцев явно нет культа здоровой еды. Согласно рекомендациям национальной системы охраны здоровья, на обед пациенты должны получить рис с пикантной свиной колбаской чоризо, фруктовый салат и апельсиновый сок.

7. Япония

Обед из морепродуктов в префектуре Ивате.

Бульон с морепродуктами и лапшой подают на обед в японских больницах. Запивать основное блюдо предлагается зеленым чаем.

8. Германия

Обед в немецкой больнице.

На обед пациенты в Германии частенько получают примерно такой перечень блюд: шницель, лапшу, салат латук и кусок пирога.

9. Великобритания

Обед в Великобритании.

Англичане на обед получают тарелку супа минестроне, говядину с овощами, луковый пирог и фрукт, например, банан.

10. Швеция

Шведский больничный обед.

Для шведов привычный обед в больнице - это курица под соусом карри с рисом и пропаренными овощами, стакан воды и апельсин на десерт.

11. Россия

Обед в российской больнице.

К сожалению, в России до сих пор самым распространенным больничным блюдом являются каши, также часто пациентов кормят супами, а вместо воды приносят едва заваренный чай.