Эти диетические идеи пригодятся тем, кто ищет замену хлеба в бутербродах

bingo

автор

— обновлено в 1 секунду назад

Эти диетические идеи пригодятся тем, кто ищет замену хлеба в бутербродах

Решили отказаться от хлебобулочных изделий, но не готовы избавиться от аппетитных сэндвичей в меню? Просто сделайте бутерброд без хлеба, используя вместо калорийного ингредиента сладкий картофель, помидоры, салат или другие здоровые "булочки". Закуска станет только вкуснее, если в процессе ее создания проявить кулинарную находчивость!

Сладкий картофель

Нарежьте картофелины плотными кружочками, сбрызните оливковым маслом, обильно приправьте специями. Запекайте будущий "хлеб" в духовке 20-25 минут. Дополните бутерброд домашними котлетами, дижонской горчицей, ломтиком твердого сыра.

Помидоры и овощная сальса

Пикантное решение для вегетарианцев. Разрежьте помидор на три толстых ломтика, положите на бумажные полотенца. В большой миске смешайте майонез и приправы, добавьте мелко нарезанные овощи.

Томатное решение

Спелый помидор - универсальный ингредиент, гармонично сочетающийся с богатым разнообразием продуктов. Приготовьте бутерброд из ломтиков томатов, тонких полосок ветчины и сыра.

Капустные листья

Такая закуска визуально напоминает оригинальное пирожное. На хрустящий лист выложите смесь рассыпчатого риса, ароматного говяжьего фарша, пряных овощей (моркови, болгарского перца).

Помидор в панировке

Плотный ломтик вымочите в смеси яиц и специй, посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке или поджарьте на сковороде. Дополните блюдо домашним майонезом, золотисто-коричневым беконом, твердым сыром.

Грибная булочка

Выберите массивные грибы, чтобы приготовить такой оригинальный сэндвич. Отрежьте шляпку, нафаршируйте сливочным сыром. Сверху положите кусочек помидора, увенчанный ложкой соуса песто. Запекайте в духовке 8-10 минут.

Яблоки

Идеальная закуска для сладкоежек! Смажьте кружочки яблок арахисовым маслом или шоколадной пастой, добавьте любимые конфеты, смесь сухофруктов и орехов. Для большей пикантности добавьте корицу, мускатный орех.

Шампиньоны со специями

Шляпки грибов смажьте оливковым маслом, добавьте измельченные веточки розмарина и тимьяна. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. В качестве начинки используйте любимые овощи, декорируйте шпинатными листьями и тертым сыром.

Спринг-ролл

Спринг-ролл - изобретение вьетнамских поваров. В качестве основы азиатской закуски используется тонкий пласт рисовой бумаги. Тесто наполняют овощами, витаминными крупами, сезонными фруктами, рыбой и морепродуктами. Скрученный ролл подают целым или разрезают на половинки.