Как шоколад влияет на наш организм?
454
просмотров
Отличная новость: шоколад может укреплять здоровье. Впрочем, ключевое слово – «может». Все зависит от того, какой шоколад вы едите и в каких количествах. Можно и не получить никакой пользы. Давайте разберемся, что происходит при употреблении данного продукта.

Это снизит риск многих заболеваний

Шоколад богат флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами. Он позволяет расслабить кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление. Это дает целый ряд преимуществ, к примеру, повышает уровень полезного холестерина и укрепляет здоровье сердца. Исследования показали, что умеренное употребление шоколада может снизить риск ускоренного сердцебиения, ведущего к инсульту и сердечным заболеваниям. Кроме того, было установлено, что употребление данного десерта снижает риск болезней коронарной артерии или диабета. Главное только не употреблять более шести порций в неделю.

Это может облегчить воспалительные процессы в теле

Воспаление может вести к разнообразным проблемам со здоровьем, от головной боли до дискомфорта в мышцах. Шоколад обеспечивает противовоспалительный эффект, помогает справиться с болезнями и сохранять оптимальное состояние организма. Исследования демонстрируют, что полифенолы регулируют бактериальный состав кишечника, увеличивая количество полезных бактерий. Это и обеспечивает противовоспалительное действие.

Это может предотвратить образование тромбов

Полифенолы, содержащиеся в шоколаде, могут улучшать циркуляцию крови. Расширение кровеносных сосудов и улучшение циркуляции снижает риск образования тромбов.

Это может улучшить состояние мозга

Есть целый ряд исследований, демонстрирующих, что шоколад положительно воздействует на мозг. Этот продукт помогает регулировать уровень гормонов серотонина и допамина, что может улучшать настроение. Кроме того, какао позволяет улучшить внимание, ускорить мышление и укрепить память. Словом, шоколад прекрасно влияет на когнитивные способности.

Это может помочь при похудении

Шоколад может быть полезен при похудении, так как снижает устойчивость к инсулину и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. По данным исследований, употребление шоколада позволяет снизить массу тела, если употреблять около тридцати граммов в день. Десерт снижает окислительный стресс и нейтрализует воспалительные процессы.

Это может улучшить настроение

Шоколад может помогать улучшить настроение. По данным ряда исследований, употребление такого продукта улучшает настроение и укрепляет когнитивные способности благодаря мощному воздействию флавонолов, содержащихся в какао.

Это может помочь сохранить остроту ума

Исследователи предполагают, что флавонолы позволяют улучшать внимательность и укреплять память, но это еще не все: они улучшают циркуляцию крови в мозге. Это позволяет дольше хранить воспоминания и предотвращает связанное с возрастом ухудшение когнитивных способностей.

Это поможет поддерживать массу тела

Если вы будете выбирать шоколад с большим количеством какао и минимальным содержанием сахара, вы сможете поддерживать стабильный индекс массы тела. Это доказано исследованиями.

Это может предотвратить осложнения при ожирении

По данным исследований, шоколад может быть полезен для людей с ожирением, так как снижает окислительный стресс и интенсивность воспалительных процессов. Кроме того, он помогает контролировать уровень сахара.

Это может улучшить тренировки

Возможно, вы слышали, что шоколадное молоко – это отличный выбор после тренировки. Что ж, горький шоколад тоже прекрасно подойдет – он помогает во время интенсивных занятий. Данный десерт снижает количество кислорода, необходимое вашему организму для активности, что позволяет добиться большей производительности при выполнении упражнений.

Это подстегнет ваш уровень энергии

В тридцати граммах горького шоколада с семидесятипроцентным содержанием какао содержится около двадцати пяти миллиграммов кофеина. Для сравнения, в чашке кофе – девяносто пять миллиграммов. Словом, количество не такое уж большое, но вы все равно можете заметить эффект, особенно если вы чувствительны к стимулирующему воздействию кофеина. Поэтому не стоит есть большое количество горького шоколада перед сном.

Это может увеличить калорийность вашего рациона

Есть множество преимуществ в употреблении темного шоколада, тем не менее, если вы не будете контролировать размер порций, вы можете употребить куда больше калорий, чем хотелось бы. В тридцати граммах шоколада содержится почти двести калорий. Если вы будете есть больше, проблема станет очевидной. Молочный или белый шоколад более калорийные, то же касается и шоколадок с фруктовыми или кремовыми начинками.

Это может вызвать тягу к сладкому

Если вы едите молочный или белый шоколад, вы не приносите организму пользы. Добавленный сахар вредит телу, повышая количество жировых отложений на животе, снижая настроение и увеличивая риск разных заболеваний. Кроме того, у вас пробуждается постоянная тяга к сладостям.

Это может вызвать тягу к какао

Может также развиваться тяга к шоколаду – все дело в химических реакциях мозга. Десерт может вызывать определенную реакцию, из-за которой вам захочется еще и еще.

Ваша реакция?