Как увеличить потребление белка
771
просмотров
Если вы хотите сбросить вес, набраться энергии или просто чувствовать сытость дольше, постарайтесь почаще употреблять белок. Чтобы ваша диета содержала больше данного питательного вещества, прислушайтесь к этим советам.

Ешьте больше греческого йогурта

Откажитесь от традиционного йогурта и постарайтесь почаще употреблять греческий. Специалисты по питанию подчеркивают, что он полон протеина, к тому же это прекрасный перекус.

Подготовьте мясные продукты заранее

Старайтесь основывать свои приемы пищи на белковых продуктах. Для удобства можно подготовить курицу или рыбу на несколько дней, разделив на порции. Это поможет вам придерживаться правильного питания.

Держите орехи под рукой

Если вы гадаете, как увеличить количество белка в рационе, регулярно перекусывайте орехами. Они калорийны, так что следите за размерами порций.

Добавляйте бобовые в разные блюда

Постарайтесь почаще использовать в готовке разнообразные бобовые. Вы можете есть нут, фасоль, чечевицу – они подходят для салатов, супов, макарон. В бобовых содержится много клетчатки и белка.

Ешьте киноа вместо риса и макарон

Киноа – это полноценный белок со всеми необходимыми аминокислотами. Этот продукт подойдет в качестве альтернативы рису или макаронам, его можно использовать для супов, салатов, выпечки.

Используйте древние злаки

Экспериментируйте с необычными крупами вроде теффа, спельты или амаранта. В них содержится достаточно большое количество белка.

Ешьте яйца вкрутую

Яйца вкрутую всегда будут прекрасным дополнением рациона. Вы можете приготовить их заранее на всю неделю, чтобы вам в любой момент удобно было взять с собой источник белка. В одном яйце его шесть граммов.

Перекусывайте арахисовым маслом

Смазывайте сельдерей арахисовым маслом – такой перекус позволит вам получить около восьми граммов белка без лишних усилий. Если вы не любите арахисовое масло, попробуйте хумус.

Добавляйте семечки

Постарайтесь регулярно использовать разнообразные семечки для смузи, овсяной каши или йогурта. Достаточно нескольких ложек, чтобы получить около пяти граммов белка.

Ешьте горошек

Горошек – это хороший перекус, можно добавлять его также в супы, салаты, многие другие блюда. Это отличный источник протеина.

Ешьте азиатские блюда

Неслучайно порции суши в азиатских ресторанах такие небольшие – вы в любом случае ощутите сытость благодаря высокому содержанию белка. Можно также перекусывать эдамаме, ведь в этих соевых бобах много белка, а также жирных кислот омега-3.

Попробуйте протеин с кофейным вкусом

Используйте протеин с кофейным вкусом, чтобы начать утро продуктивно. Так вы повысите уровень энергии и улучшите свой рацион.

Найдите полезную альтернативу сладостям

Если вы чувствуете сильный соблазн перед десертами, попробуйте делать себе молочный «коктейль» с шоколадным протеином и замороженным миндальным молоком.

Делайте полезные оладьи

Если вы любите оладьи, постарайтесь готовить их по полезному рецепту. Замените обычную муку на овсяную, используйте только яичные белки, добавляйте протеиновый порошок. Это будет отличный завтрак!

Берите с собой полезные батончики

Если вы в пути или у вас просто нет времени на основательный прием пищи, полезно иметь под рукой протеиновый батончик.

Готовьте белковые сладости

Если вам хочется сладостей, вы можете забыть о диете. Чтобы этого не случалось, постарайтесь готовить выпечку по более полезным рецептам. К примеру, можно добавлять бобовые в кекс или печенье. Для смузи или пудингов подойдет тофу. На вкус это совершенно не повлияет, а польза будет значительной.

Пейте кофе с молоком

Если вы регулярно пьете черный кофе, это может обеспечивать вам заряд антиоксидантов, но вот белка вы так не получите. Добавьте в чашку молока, чтобы повысить количество протеина без всяких усилий.

Ешьте хумус

Откажитесь от чипсов, ешьте хумус с овощными палочками. Хумус создан на основе нута, так что он представляет собой источник качественного белка, оптимальный даже для вегетарианцев.

Почаще используйте красную чечевицу

Специалисты советуют почаще есть красную чечевицу. Этот продукт прекрасно подойдет для супов, жаркого, карри. Он будет источником дополнительных белка и клетчатки. На приготовление чечевицы не требуется долгого времени, она подойдет практически к любому рецепту.

Сделайте домашнюю смесь орехов и сухофруктов

Вместо того чтобы покупать готовую смесь, в которой может быть немало сахара, сочетайте любимые орехи, семечки и сухофрукты самостоятельно. Это будет хороший перекус, обеспечивающий достаточно белка.

Делайте десерты из тофу

Тофу – это прекрасный вариант для десерта. Помимо разновидностей с фруктовым вкусом, можно также включить в рацион тофу с сиропом или шоколадом. В порции содержится столько же белка, сколько и в яйце!

Используйте для готовки ореховое масло

Вы можете добавлять арахисовое масло в салаты из лапши или в супы, чтобы получить оригинальный вкус привычных блюд.

Ешьте крекер с ореховым маслом или сыром

Вы вполне можете перекусывать крекерами – просто следите за калориями и дополняйте их источником белка, к примеру, ореховым маслом или сыром. Это позволит вам дольше ощущать сытость.

Добавляйте в блюда яичный белок

Яичный белок не отличается выразительным вкусом, поэтому его можно добавлять в самые разные блюда. К примеру, можете добавить в овсянку, чтобы увеличить в ней количество протеина.

Ешьте больше цельных злаков

Постарайтесь всегда выбирать цельнозерновые продукты. Обычно в них содержится больше белка, чем в продуктах из переработанной муки. Внимательно читайте список ингредиентов, чтобы продукт действительно был цельнозерновым.

Используйте творог почаще

Творог со сниженным содержанием жира – это прекрасный способ получить побольше белка. Постарайтесь регулярно добавлять его к своим приемам пищи.

Чаще ешьте рыбу

Старайтесь заранее заготавливать рыбу. Это замечательный источник белка и полезных жирных кислот.

Попробуйте рыбный гарнир

Если вы не любите большое количество мяса, вы можете попробовать оригинальные белковые сочетания – небольшая порция мясного и гарнир из морепродуктов или рыбы. Это позволяет получить впечатляющее количество протеина.

Всегда держите под рукой протеиновый порошок

Протеиновый порошок – это универсальный способ сделать полезный перекус. Постарайтесь всегда держать его под рукой.

Ешьте сырные палочки

Сырные палочки – это хороший источник белка, который одобряют специалисты по диетологии.

Используйте конопляные семена

В таких семенах много белка, при этом у них достаточно нейтральный вкус, поэтому ими можно дополнять самые разные блюда.

Сделайте фрикадельки

Ешьте фрикадельки в качестве источника нежирного белка. Не дополняйте их сыром и соусом, чтобы блюдо было действительно полезным.

Попробуйте соленый протеиновый порошок

Протеин подходит не только для сладких блюд. Вы можете добавлять его в супы или овощные оладьи, получится не менее вкусно и полезно.

Добавляйте в смузи спирулину

Спирулина – это настоящий суперпродукт, полный антиоксидантов, витаминов и минералов. Этот порошок из морских водорослей наиболее удобно добавлять в смузи.

Ешьте неактивные дрожжи

Неактивные дрожжи отличаются необычным сырным вкусом, к тому же в них предостаточно белка. Постарайтесь добавлять их в разнообразные блюда в качестве оригинальной приправы.

Ваша реакция?


Мы думаем Вам понравится