Когда в России появилось сливочное масло и какую роль о... К концу 19 века экспорт сливочного масла российского производства исчислялс... martin 3 года назад
Откуда взялась «Докторская» колбаса, кто первым пригото... Есть блюда, которые прочно ассоциируются в сознании людей с определенной ст... martin 3 года назад
Грузинская вкусовая палитра: семь нот сванской соли Высоко в горах в Грузии более 500 лет назад родился купаж ароматных специй,... bingo 3 года назад
Откуда на шоколаде берется «седина», вредна ли она и ка... Замечали, как со временем конфеты или плитка шоколада белеют? Будто покрыва... bingo 3 года назад
Философия чайной церемонии в Китае от истоков до соврем... Китайская чайная церемония в Поднебесной — это традиция медленного процесса... martin 3 года назад
Кисель в брикетах и жжёный сахар, да! 8 любимых детских... Сегодня полки магазинов переполнены разными сладостями, а раньше такого бол... bingo 3 года назад
«Оранжевый клан»: барон апельсин и его родня Более трети всех собираемых на Земле фруктов — цитрусовые. В связи с их скл... bingo 3 года назад
Осторожно еда! Смертельные деликатесы северных народов Копальхен может спасти жизнь – но лишь избранным. Чужака это блюдо убьёт. О... martin 3 года назад
От пресного овечьего сыра до изысканных европейских дел... Обед султана Османской империи. Многие представляют себе его, как одиночное... martin 3 года назад
Искусство амэдзаику и вагаси: как выглядят традиционные... Япония – необычная страна и сладости у нее необычные. Сделаны они из традиц... martin 3 года назад
Осторожно, сладкий яд: как сахар разрушает нас В XIX веке человек потреблял всего два килограмма сахара в год, а сегодня э... bingo 3 года назад
Мороженое из грудного молока и вино на мышах: 7 деликат... Туалетная тема — табу в любом приличном обществе. А говорить о фекалиях за... bingo 3 года назад
Вкусная история: 5 лакомых десертов с богатым прошлым Кулинария порой тесно связана с историей: например, некоторые десерты могут... bingo 3 года назад
Легендарные советские колбасы Была "Докторская", стала "Любительская".. Помните? В СССР не было изобили... bingo 3 года назад
Вкусовой спектр: 7 натуральных пищевых красителей Насыщенные красители, используемые в массовом производстве продуктов, обыкн... bingo 3 года назад
