Еда

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Какая еда у русской аристократии считалась неприличной

  • bingo

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Какая еда у русской аристократии считалась неприличной

  • bingo

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Еда

Как СССР и Япония из-за крабов ссорились и ели ли совет...

С конца 60-х отведать нежного крабового мяса в СССР представлялось возможны...

  • martin

Кухня Эльзаса, или Кулинарное братство бывших врагов

Редкая национальная кухня может похвастаться тем, что соединила в себе две...

  • bingo

Химия, физика и кулинария: что такое молекулярная кухня...

Появление этого нового современного направления многих не только озадачило,...

  • martin

Почему в Советском Союзе хлебобулочные изделия были вку...

Хлебобулочные изделия, к сожалению, нынче оставляют желать лучшего. Речь ид...

  • bingo

Кухня тамплиера: самое полезное (и вкусное!) меню Средн...

Орден тамплиеров был крут по многим причинам. С момента своего основания хр...

  • martin

Краткий гид по видам стейков: аппетитные формы

Если вы закажете стейк во Флоренции, скорее всего, вам принесут бифштекс из...

  • bingo

Почему моряки никогда не ели рыбу пойманную в море

Даже современные корабли по всех своих габаритах имеют строго ограниченные...

  • martin

Размер имеет значение: какая категория яиц лучше и чем...

Выбирая в магазине яйца, каждый человек руководствуется несколькими момента...

  • bingo

Кухня пиратов карибского моря: чем питались настоящие р...

Мы знаем о пиратах и их жизни лишь по литературным произведениям и кинофиль...

  • bingo

Откуда пошла традиция бросаться гнилыми помидорами и чт...

Кидаться продуктами – дело, с одной стороны, неблагородное, ясно показывающ...

  • bingo

Почему бананы в Венесуэле считаются овощем, а не фрукто...

Всем так хорошо известные бананы, которые мы считаем фруктами, в Венесуэле...

  • bingo

Почему стол называют «шведским», а не «датским» или «но...

Под понятием «шведский стол» подразумевается способ подачи блюд, который пр...

  • bingo

«Сэндвичи Рейнса»: как худший в мире бутерброд спас жит...

Вспомните самый отвратительный, высохший и окруженный аурой несчастья бутер...

  • martin

Кофе по-турецки

Утро европейцев начинается с чашки американо или глотка эспрессо. Но в стра...

  • bingo

Насколько натуральными были соки в СССР

Сегодня принято ругать все советское почем зря. Вот и колбаса в стране Сове...

  • bingo

Кофе: вреден-полезен

«Ученые доказали, что кофе вреден / не вреден для здоровья» — такие заголов...

  • martin